Creme Brulee (ครีมบลูเล)

Home » Creme Brulee (ครีมบลูเล)
Creme Brulee (ครีมบลูเล)

Creme brulee : Desert สไตล์ฝรั่งเศษทำง่าย น่าทาน และอร่อยมากค่ะ❤️❤️

ส่วนผสม

สำหรับ 1serving
  • heavy cream1 cup
  • ไข่ขาว2 ฟอง
  • กลิ่นวนิลา2ช้อน
  • น้ำตาล2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
    1
  1. ตีไข่แดงสองฟองให้เข้ากัน
    ใส่น้ำตาล2 ช้อนตีแล้วคนให้เข้ากัน
  2. ถ้าตั้งไฟสูงเกินไปตอนนำเข้าเตาอบ จะทำให้หน้าไหม้ข้างในไม่สุกค่ะ
    วิธีทำ Creme Brulee (ครีมบลูเล)

    2
  3. นำ whipped cream ไปเวป2 นาทีให้ร้อน
    นำกลิ่นวนิลาใส่ไปสองช้อน(เล็ก) ตีให้เข้ากัน
  4. วิธีทำ Creme Brulee (ครีมบลูเล)

    3
  5. นำwhipped cream เทใส่ผสมลงไปในไข่แดงที่เตรียมไว้

  6. 4
  7. หลังจากนั้นเทใส่ถ้วยค่าา
  8. วิธีทำ Creme Brulee (ครีมบลูเล)

    5
  9. นำเข้าตู้อบโดยใช้ไฟ100 c
    40 นาที
  10. ถ้าตั้งไฟแรงจำทำให้หน้าครีมบลูเลไหม้แต่ข้างในไม่สุกค่า

    6
  11. หลังจากนั้น โรยหน้าด้วยน้ำตาลแล้วใช้ไฟลนค่ะ
  12. วิธีทำ Creme Brulee (ครีมบลูเล)

    7
  13. Finally จะได้ creme brulee สไตล์ ฝรั่งเศสที่หน้าตาน่าทานมากค่าา🍮🍮😍
  14. วิธีทำ Creme Brulee (ครีมบลูเล)

photo
Ch🍍
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ปอกเปลือกกระเทียมด้วยวิธีง่ายๆ นำกระเทียมทั้งหัวใส่เข้าไปในไมโครเวฟ ตั้งเวลา 20 วินาที ซึ่งวิธีนี้จะทำให้ปอกเปลือกง่ายขึ้น

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ