วันนี้ลองทำคานาเป้ออเดิร์ฟสำหรับเรียกน้ำย่อยเหมาะสำหรับเสิร์ฟในงานคอกเทล ในเมนูง่ายๆ ทำเองได้ที่บ้าน ใช้วัตถุดิบไม่เยอะและหาง่ายตามท้องตลาด
ส่วนผสม
สำหรับ 1 คน
-
ปูอัดฉีกฝอย(ย่างสุก)2 ชิ้น
-
แตงกวา1/2 ลูก
-
แครกเกอร์5-6 ชิ้น
-
น้ำสลัด1 ช้อนโต๊ะพูน
-
บล็อคโคลี่ (สำหรับตกแต่ง)
-
ก้ามปูสไลด์ (สำหรับตกแต่ง)
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เตรียมวัตถุดิบหลัก
- นำแตงกวามาหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
ปูอัดฉีกฝอยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆผักตกแต่งใช้เป็นบล็อคโคลี่ หั่นเป็นชิ้นจิ๋ว
ก้ามปูหั่นสไลด์เอาไว้ตกแต่ง - บีบน้ำสลัดใส่จานที่มีปูอัดและแตงกวา จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- จะได้สลัดปูอัด
- วางเรียงแครกเกอร์และน้ำสลัดปูอัดมาใส่
- จากนั้นตกแต่งด้วยบล็อคโคลี่จิ๋วและก้ามปูสไลด์ พร้อมเสิร์ฟเป็นคานาเป้
1
2
3
4
5
6
ของตกแต่งอาจใช้ผักที่ชอบหรือใช้กุ้งสดตัวเล็กๆ ก็ได้
P I A N O 🎹🎵🎶🎼
แหล่งที่มา www.wongnai.com
