เบอร์เกอร์ทำเองก็ได้นะ ชอบอะไรก็ใส่ได้ตามใจเลย
ส่วนผสม
สำหรับ 3 ท่าน
-
อกไก่บด1/2 กก.
-
Burger Bun3 คู่
-
ผักสลัดตามชอบ
-
ชีสแผ่น3 แผ่น
-
มะเขือเทศ1 ลูก
-
ผงปรุงรส2 ช้อนชา
-
เกลือ1/2 ช้อนชา
-
พริกไทยดำบด1.5 ช้อนชา
-
มายองเนสตามชอบ
-
ซอสมะเขือเทศตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
- ผสมอกไก่บด + ผงปรุงรส + เกลือ + พริกไทยดำบด ให้เข้ากัน
- ปั้นเป็นก้อนกลมแบนหนาประมาณ 1 ซม.
- เอาเข้าเตาอบ ไฟประมาณ 150 องศาเซลเซียส
- นำออกมากลับด้านแล้วอบต่อจนสุก แต่อย่าอบนานไปจนไก่แห้ง
- เตรียม Burger Bun เราชอบแบบนิ่มเลยไม่ได้เอาไปย่าง แต่ถ้าใครชอบแบบเกรียมๆ ก็เอาไปนาบกับกระทะก่อนก็ได้
- ทามายองเนสบน Bun ตามด้วยชีสแผ่นและผักสลัด
- วางทับด้วยเบอร์เกอร์ไก่ ราดซอสมะเขือเทศ ตามด้วยมะเขือเทศหั่นแว่น แล้วราดมายองเนสอีกที
- ปิดฝาด้านบนแล้วใช้ไม้จิ้มฟันกลัดให้แน่นกันหลุด
- ทำให้ครบ 3 อัน พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า
1
แบ่งเข้าไมโครเวฟชิมรสดูก่อน ปรุงเพิ่มได้ตามชอบ
2
3
4
5
6
7
8
9
Zebra Bravo
แหล่งที่มา www.wongnai.com
