ชวนทำ”ซี่โครงหมูคั่วน้ำปลา” เครื่องปรุงน้อยเสร็จไวใน10นาที pantip

วันนี้มาชวนทำเมนูง่ายๆค่ะ​กับข้าวลูกไปโรงเรียนตอนเช้า​ หรือตอนเย็น​เสร็จไวใน10นาที​ สะดวกมากๆค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม​แค่นีเอง
มาเริ่มกันเลยค่ะ​ ล้างทำความสะอาดซี่โครง​ นำแป้งทอดกรอบคลุกลงไป
คลุกๆๆแบบแห้งนะคะไม่ต้องใส่น้ำ
นำลงทอดได้เลย
ได้ที่แล้วนำขึ้นพักไว้ก่อน
ใช้กระทะเดิมเทน้ำมันออก​ ใส่น้ำปลา​ น้ำตาลมะพร้าว​ น้ำเปล่า​ งาขาว​ (ไม่มีไม่ใส่ก็ได้)​เปิดไฟกลางค่อนไปอ่อน
เคี่ยวจนเริ่มเหนียว​เทซี่โครงทอดลงไปคลุกเคล้าให้ทั่ว
แค่นี้ก็เรียบร้อย​ พร้อมเสริฟแล้วค่ะ

ขั้นตอนและวิธีทำตามนี้ได้เลย🔽