เมนูอร่อยๆที่มีส่วนผสมครบทั้ง5หมู่เหมาะทั้งเด็กและผู้ใหญ่👦👧👨👩
ส่วนผสม
-
ข้าวสวย
-
หอมใหญ่
-
มะเขือเทศ
-
เนื้อไก่
-
ไส้กรอก
-
ลูกเกด
-
ซอสมะเขือเทศ
-
แครอท
-
ไข่ไก่
-
ซีอิ๊วขาว
-
น้ำตาลทราย
-
น้ำมันพืช
วิธีทำ
- นำไข่ไก่ เนื้อไก่ ไส้กรอกมาทอดและวางแยกไว้
- หั่นมะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ แครอท เป็นชิ้นเล็กๆ
- ตั้งกะทะใส่น้ำมันพืชลงไปนิดหน่อย ใส่หอมหัวใหญ่และแครอทลงไปผัดให้หอม
- ใส่ข้าวลงไปผัดใส่มะเขือเทศผัดให้เข้ากันใส่เครื่องปรุงรส ซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ชิมรสชาติตามชอบ
- เมื่อเข้ากันแล้วโรยลูกเกดลงไปผัดให้เข้ากันปิดไฟ
- ตักข้าวผัดใส่ถ้วยเล็กๆกดลงและคว่ำใส่จาน วางไข่ดาวลงบนข้าว แล้ววางไก่ทอดกับไส้กรอกข้างๆ
1
2
3
นำแครอทไปลวกก่อนก็ได้จะได้นิ่ม
4
5
6
Nichada Chayarat
แหล่งที่มา www.wongnai.com
