แซ่บๆกันเลยจ้ะ
ส่วนผสม
สำหรับ 1จาน
-
อกไก่200 กรัม
-
ผงคนอร์รสลาบ1 ซอง
-
หอมแดง
-
ฝักชีฝรั่ง
-
ต้นหอม
วิธีทำ
- ล้างอกไก่ให้สะอาด นำไปลวกพอสุก พักให้เย็นลงเล็กน้อย
- ฉีกอกไก่เป็นเส้นๆหยาบๆพักไว้
- ตั้งเตาใส่น้ำลงไป พอเริ่มร้อนให้ใส่ไก่ลงไป
- ตามด้วยผงคนอร์รสลาบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ปิดเตาใส่หอมแดง ต้นหอม ผักชีฝรั่งซอยลงไป ตักเสิร์ฟ
1
2
3
4
5
Aun Teekakul
แหล่งที่มา www.wongnai.com