ผัดพริกขิงถั่วฝักยาว

Home » ผัดพริกขิงถั่วฝักยาว
ผัดพริกขิงถั่วฝักยาว

– ได้ถั่วฝักยาวเป็นของฝากจากเพื่อนบ้าน ทำไปหลายเมนูแล้ว ยังเหลืออยู่ อีกทั้งพริกแกงผัดพริกขิงก็ยังมี แต่ไม่มีไข่แดงเค็มและหมูสามชั้นเจียวกรอบ
– ไม่เป็นไร เพราะว่ายังมีกุ้งแห้งป่น ที่จะเป็นตัวช่วยชูรส ให้ผัดพริกขิงจานนี้กลมกล่อม☺😋

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ที่
  • ถั่วฝักยาว8 เส้น
  • น้ำพริกแกง1.5 ชต.
  • กุ้งแห้งป่น2 ชต.
  • น้ำตาลปี๊ป1ชช.
  • คนอร์ อร่อยชัวร์ รสหมู1/2 ชช.
  • ซีอิ๊วขาว1/2 ชช.
  • ใบมะกรูดซอย6 ใบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. วัตถุดิบที่ใช้ในเมนูนี้ ทั้งหมด
  2. วิธีทำ ผัดพริกขิงถั่วฝักยาว

    2
  3. จัดเตรียมวัตถุดิบ และส่วนผสมทั้งหมด ให้พร้อมปรุง
  4. วิธีทำ ผัดพริกขิงถั่วฝักยาว

    3
  5. ผัดจนกระทั่งถั่วสุกประมาณ 70% ก็ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ปิดท้ายด้วยใบมะกรูดซอย
  6. วิธีทำ ผัดพริกขิงถั่วฝักยาว

photo
สไตล์ของแม่
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ใช้ตะเกียบทอดอาหารดีกว่าใช้ตะหลิว ลองเปลี่ยนจากตะหลิวที่เคยใช้มาเป็นตะเกียบในการทอดอาหารดูสิ เป็นภูมิปัญญาชาวเอเชียที่น่าทึ่งกับเคล็ดลับการทอดอาหาร เพราะว่าอาหารจะสุกทั่วถึงกันเพราะว่ากลับพลิกได้อย่างสะดวกมากกว่าการใช้ตะหลิว

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ