วิธีทำ “ไก่ทอดซอสบาร์บีคิว” เมนูไก่ทอดสุดกรอบ เข้มข้นเต็มเครื่อง!

Home » วิธีทำ “ไก่ทอดซอสบาร์บีคิว” เมนูไก่ทอดสุดกรอบ เข้มข้นเต็มเครื่อง!
ทำเองได้ที่บ้านแบบไม่ต้องง้อใคร! กับเมนู “ไก่ทอดซอสบาร์บีคิว” เมนูไก่ทอดแสนกรุบกรอบ ชุ่มซอสบาร์บีคิวรสเข้มข้นหอมเครื่องเทศ ถ้าใครพร้อมแล้วเตรียมจดสูตรกันเลย!

เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
40 นาที
แคลอรี่
650 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
4 เสิร์ฟ

Video at https://www.facebook.com/WongnaiCooking/videos/678548162922858/?v=678548162922858

วันนี้ขอพาเพื่อนทุก ๆ คนมาทำเมนูไก่ทอดสุดฮิตที่ใครหลาย ๆ คนเมื่อได้ลองชิมต้องติดใจกับ “ไก่ทอดซอสบาร์บีคิว” ไก่ทอดกรอบ ๆ คลุกเคล้าซอสบาร์บีคิวรสเข้มข้นหอมเครื่องเทศ ที่ผสมผสานรสชาติของซอส 2 ชนิดอย่างลงตัว ทำง่าย ๆ จะทำไว้กินเล่นที่บ้าน หรือว่าจะทำเป็นกับข้าวก็ดีไม่น้อย! ถ้าพร้อมแล้วไปดูสูตรพร้อมวิธีทำไก่ทอดซอสบาร์บีคิวกันเลย!

วัตถุดิบ “ไก่ทอดซอสบาร์บีคิว”
วัตถุดิบ “ไก่ทอดซอสบาร์บีคิว”

วัตถุดิบ

  1. ปีกไก่กลาง 400 กรัม 
  2. ปีกไก่บน 400 กรัม 
  3. เกลือ ½ ช้อนโต๊ะ 
  4. พริกไทย 1 ช้อนชา 
  5. แป้งทอดกรอบ 200 กรัม 
  6. แม็คคอร์มิค ซอสวินเทจ สโมคเฮ้าส์ บาร์บีคิว 8 ช้อนโต๊ะ 
  7. แฟร้งค์ส เรดฮอต ออริจินัล คาเยนเปปเปอร์ ซอส 3 ช้อนโต๊ะ 

วิธีทำ
STEP 1 : หมัก + ทอดไก่

  • นำปีกไก่ใส่ชามผสม หมักด้วยเกลือ และพริกไทย หมักไว้ประมาณ 30 นาที
  • จากนั้นนำมาคลุกแป้งทอดกรอบ
  • ตั้งน้ำมันให้ร้อนจัดจากนั้นนำไก่ที่คลุกแป้งไว้ลงไปทอดจนเหลืองกรอบ
วิธีทำ “ไก่ทอดซอสบาร์บีคิว”
หมักปีกไก่ด้วยเกลือ และพริกไทย หมักไว้ประมาณ 30 นาที
วิธีทำ “ไก่ทอดซอสบาร์บีคิว”
ทอดไก่จนเหลืองกรอบ

STEP 2 : ทำซอสบาร์บีคิว

  • นำแม็คคอร์มิค ซอสวินเทจ สโมคเฮ้าส์ บาร์บีคิว และ แฟร้งค์ส เรดฮอต ออริจินัล คาเยนเปปเปอร์ ซอส มาผสมให้เข้ากัน
วิธีทำ “ไก่ทอดซอสบาร์บีคิว”
แม็คคอร์มิค ซอสวินเทจ สโมคเฮ้าส์ บาร์บีคิว
วิธีทำ “ไก่ทอดซอสบาร์บีคิว”
แฟร้งค์ส เรดฮอต ออริจินัล คาเยนเปปเปอร์ ซอส

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • แบ่งซอสออกเป็นสองส่วน ส่วนนึงนำไปคลุกกับปีกไก่ทอด ส่วนอีกส่วนนึงตักใส่ถ้วยเตรียมไว้สำหรับทาตอนจัดเสิร์ฟ
  • นำปีกไก่ทอดจัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมซอสบาร์บีคิว ถ้าอยากพิเศษขึ้นไปอีกเพื่อน ๆ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดก็เข้ากันสุด ๆ เพียงเท่านี้ “ไก่ทอดซอสบาร์บีคิว” ของเราก็พร้อมรับประทานแล้ว!
วิธีทำ “ไก่ทอดซอสบาร์บีคิว”
จัดเสิร์ฟ “ไก่ทอดซอสบาร์บีคิว”
วิธีทำ “ไก่ทอดซอสบาร์บีคิว”
ทาซอสเพิ่มเพื่อความจัดจ้าน!!

เป็นอย่างไรกันบ้างครับทุกคนกับเมนูไก่ทอดสุดเด็ดอย่าง “ไก่ทอดซอสบาร์บีคิว” ที่ทำได้ง่าย ๆ ถึงจะเป็นมือใหม่หัดเข้าครัวก็ทำตามได้แน่นอน ส่วนซอสบาร์บีคิวก็รสเด็ดอย่าบอกใครเพียงแค่เรามี แม็คคอร์มิค ซอสวินเทจ สโมคเฮ้าส์ บาร์บีคิว เมื่อได้กินเข้าไปทุกคนจะได้ลิ้มรสชาติซอสบาร์บีคิวสุดเข้มข้นพร้อมกลิ่นเครื่องเทศ และกลิ่นรมควันที่หอมเตะจมูก ที่สามารถใช้ได้ทั้งหมัก ทา หรือจิ้มได้ในขวดเดียว นำมาผสมผสานกับ แฟร้งค์ส เรดฮอต ออริจินัล คาเยนเปปเปอร์ ซอส ซอสพริกคาเยนคุณภาพเยี่ยม ที่ช่วยปรุงแต่งรสอร่อย เผ็ดเปรี้ยวลงตัว เพียงแค่นี้ “ไก่ทอดซอสบาร์บีคิว” ของเราก็พิเศษว่าคนอื่นแล้วล่ะ! หากใครต้องการหาซื้อ แม็คคอร์มิค ซอสวินเทจ สโมคเฮ้าส์ บาร์บีคิว และ แฟร้งค์ส เรดฮอต ออริจินัล คาเยนเปปเปอร์ ซอส สามารถหาซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เกต และห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไปได้เลย!

แม็คคอร์มิค ซอสวินเทจ สโมคเฮ้าส์ บาร์บีคิว และ แฟร้งค์ส เรดฮอต ออริจินัล คาเยนเปปเปอร์ ซอส
แม็คคอร์มิค ซอสวินเทจ สโมคเฮ้าส์ บาร์บีคิว และ แฟร้งค์ส เรดฮอต ออริจินัล คาเยนเปปเปอร์ ซอส
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

วิธีการทอดปลาสด การทอดปลาทั้งตัวหรือปลาเป็นชิ้น เวลาทอดปลาสดๆ ถ้าเป็นปลาที่แล่เอาก้างออกแล้ว เวลาทอดให้เอาด้านที่เป็นหนังปลาลงก่อน ให้ตะหลิวกดชิ้นปลาไว้จนกว่าจะหยุดหดตัวปลาจะได้ไม่งอ จากนั้นค่อยกลับเอาทางเนื้อลงทอดจนเหลืองกรอบ แต่ถ้าทอดปลาทั้งตัว แล้วเป็นปลาตัวใหญ่ เนื้อหนา ก็อย่าลืมบั้งปลาซะก่อน จะได้สุกง่ายขึ้น

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ