วัตถุดิบที่ใกล้ตัวอย่างบะหม่ีกึ่งสำเร็จรูปมาเป็นเมนูสุดหรูอย่าง “ลาซานญ่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” เมนูอบทำง่ายแค่ไหนต้องลอง
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
20 นาที
แคลอรี่
300 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
2 เสิร์ฟ
วันนี้แบมจะพาเพื่อน ๆ ทำเมนูอบชีสเยิ้ม “ลาซานญ่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” เมนูอบสุดหรูที่เราเอาของใกล้ตัวอย่างบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมาทำ แอบกระซิบนะคะว่าทั้งยืดและเยิ้มสุด ๆ ดังนั้นอย่ารอช้าเลยดีกว่าค่ะ เราไปลงมือทำเมนูนี้กันเลยยย !
วัตถุดิบ
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ห่อ
- แฮม 3 – 4 แผ่น
- ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ
- คนอร์ขวด ซอสข้นปรุงรส รสไก่ 1 ช้อนโต๊ะ
- ไก่สับ 300 กรัม
- หอมหัวใหญ่ 100 กรัม
- ชีสมอสซาเรลลา 100 กรัม
- พาร์สลีย์ 10 กรัม
- พริกไทย 1 ช้อนชา
วิธีทำ
STEP 1 : ผัดไก่
- นำหอมหัวใหญ่มาผัดให้สุกใส แล้วใส่ซอสมะเขือเทศผัดให้ซอสทีความข้น
- จากนั้นใส่ไก่สับลงไปผัด ตามด้วยพริกไทยเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอม ผัดจนไก่สุก
- ปรุงรสด้วยคนอร์ขวด ซอสข้นปรุงรส รสไก่ โรยด้วยพาร์สลีย์แล้วพักไว้
STEP 2 : ประกอบร่าง
- วางบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ไก่ที่ผัดไว้ แฮม และชีส สลับกันจนเต็มพิมพ์ ด้านบนสุดเป็นชีส
STEP 3 : อบแล้วเสิร์ฟ
- โรยชีสด้านบนให้เต็มพิมพ์แล้วนำเข้าไปอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซสเซียส ประมาณ 12 – 15 นาที
- เมื่อครบเวลาแล้วให้นำออกจากเตาอบ แค่นี้ก็พร้อมอร่อยกับเมนู “ลาซานญ่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” แล้ว
เป็นที่เรียบร้อยค่ะสำหรับเมนู “ลาซานญ่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” เมนูอบสุดหรูที่ทำง่ายได้ที่บ้าน แค่มีตัวช่วยคือ คนอร์ขวด ซอสข้นปรุงรส รสไก่ มีไก่ถึง 8 เท่า ซึมลึกเข้าเนื้อช่วยให้เมนูอาหารมีสีสันสวย เงางามกว่า หอมเข้าเนื้อ ขวดเดียวจบไม่ต้องปรุงเพิ่ม ไม่ได้ทำได้เพียงเมนู “ลาซานญ่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” นะ คนอร์ขวด ซอสข้นปรุงรส ยังสามารถใช้ทำเมนูได้หลากหลาย ทั้งผัด หมัก อบ ตุ๋น อร่อยได้ในช้อนเดียวเลย แถมมี 2 รสให้เลือก ทั้งรสหมูและรสไก่ หาซื้อง่ายได้ตามซูเปอร์มาร์เกตและห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไป
แหล่งที่มา www.wongnai.com