หมูสับผัดน้ำพริกเผาสะตอผัดเเห้งๆ คลุกข้าวร้อนๆเด็ดมากเลยจ้า
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
-
หมูสับ300 กรัม
-
สะตอ
-
พริกสด10-20เม็ด
-
กระเทียม5-10กลีบ
-
น้ำมันพืช2 ชต
-
ซอสเห็ดหอม/น้ำมันหอย1/2 ชต
-
น้ำตาล1/2 ชต
-
น้ำพริกเผา2 ชต
-
น้ำปลา1/2 ชต
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ใส่น้ำมัน ผัดพริก กระเทียม น้ำพริกเอาให้หอม
- ใส่หมูสับ เเละ เครื่องปรุงอื่นทั้งหมด ผัดคั่วให้เเห้งกำลังดี
**ถ้าไม่ชอบเเห้งๆใส่น้ำลงไปนิดนึงให้พอครุกคลิก - ใส่สะตอลงไปหลังสุดผัดต่อให้พอสุก ปิดไฟ
1
2
3
Sangsunee Chaiudchara
แหล่งที่มา www.wongnai.com