สาวกมาม่าอย่ารอช้า มาจับสูตรมาม่าปลาสลิดจานนี้ไปหม่ำกันเร็ว เมนูมาม่าดูดีที่ไม่จำเป็นต้องทำยาก มีสาระแถมอร่อยเว่อร์ !
เมนูมาม่าไม่ใช่แค่เป็นเมนูสำหรับสิ้นเดือนเท่านั้นนะคะ มาม่าหรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสามารถนำมาทำเป็นเมนูอร่อย ๆ ได้อีกตั้งเยอะแยะ เช่นเดียวกับเมนู มาม่าปลาสลิด จานนี้ ที่เปลี่ยนเมนูมาม่าธรรมดาให้ดูดีมีสาระขึ้น แถมทำง่ายมาก ใส่ปลาสลิดทอดกรอบ ๆ เข้าไปเพิ่มความอร่อยสักหน่อย ดูหรูหราน่าตาดีขึ้นเยอะเลย เป็นสูตรมาจาก iCooK มาถึงตรงนี้แล้วใครที่สนใจก็ลงมือกันเลย !
ส่วนผสม
มาม่ารสชาติตามชอบ 1 ซอง
หน่อไม้ฝรั่ง (หรือผักอื่น ๆ ตามชอบ)
พริกชี้ฟ้าแดงหั่น
ปลาสลิดทอดกรอบ
วิธีทำ
1. ลวกมาม่ากับหน่อไม้ฝรั่งจนสุก ตักขึ้นสะเด็ดน้ำจนแห้ง
2. ใส่ผงปรุงรสมาม่าและพริกชี้ฟ้าแดงลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน
3. วางปลาสลิดทอดกรอบบนเส้นมาม่า แต่งด้วยใบโหระพาให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ
ง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก จากมาม่าธรรมดาก็มีสาระประโยชน์มากขึ้น นำไปลองทำกันดูนะคะ