เกี้ยวปูอัด 🦀 เมนูอาหารว่าง

Home » เกี้ยวปูอัด 🦀 เมนูอาหารว่าง
เกี้ยวปูอัด 🦀

เกี้ยวปูอัดนึ่งหอมๆ นุ่มๆ ทานเป็นของว่าง อร่อยได้ทั้งครอบครัวค่ะ

ส่วนผสม

  • ปูอัด1 แพค
  • แผ่นเกี้ยว16 แผ่น
  • หมูบด6 ช้อนโต๊ะ
  • รากผักชี2 ราก
  • กระเทียม3 กลีบ
  • พริกไทย1/2 ช้อนชา
  • ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา1 ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทยเข้าด้วยกัน .. แหะ แหะ ไม่มีพริกไทยเม็ดค่ะ พริกไทยป่นก็หยวนๆ 😛
  2. วิธีทำ เกี้ยวปูอัด 🦀

    2
  3. หมักหมูบดกับ 3 เกลอ และซอสต่างๆ พักไว้
  4. วิธีทำ เกี้ยวปูอัด 🦀

    3
  5. แกะปูอีก แบ่งครึ่ง
  6. วิธีทำ เกี้ยวปูอัด 🦀

    4
  7. วางแผ่นเกี้ยวทแยงมุม ตักหมูหมัก 1 ช้อนโต๊ะ วางปูอัด
  8. วิธีทำ เกี้ยวปูอัด 🦀

    5
  9. ห่อ 2 มุมด้านข้าง ใช้น้ำแตะให้เรียบร้อย
  10. วิธีทำ เกี้ยวปูอัด 🦀

    6
  11. พับหลัง แตะน้ำ
  12. วิธีทำ เกี้ยวปูอัด 🦀

    7
  13. นึ่ง 10 นาที
  14. วิธีทำ เกี้ยวปูอัด 🦀

    8
  15. เสร็จพร้อมเสริฟ
  16. วิธีทำ เกี้ยวปูอัด 🦀

photo
Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

การต้มไข่ให้ทานอร่อยและได้คุณค่า เวลาต้ม ควรใส่ไข่พร้อมกับน้ำ แล้วนำขึ้นต้ม ไม่ควรต้มน้ำจนเดือด แล้วค่อยใส่ไข่ เวลาต้มควรใช้ไฟอ่อน เมื่อต้มสุกแล้วควรตักไปใช่ในน้ำเย็นทันที จะทำให้ได้ไข่ต้มที่นิ่ม รับประทานอร่อยอีกทั้งยังย่อยง่ายอีกด้วย

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ