หมูกรอบคั่วพริกเกลือ 🐷

Home » หมูกรอบคั่วพริกเกลือ 🐷
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ 🐷

Diet another day 🐷 อู๊ดๆ

ส่วนผสม

  • หมูสามชั้น1 กก
  • เกลือ1 ช้อนชา
  • พริกไทย1 ช้อนชา
  • แป้งทอดกรอบ4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมัน1 ถ้วย
  • กระเทียม10 กลีบ
  • พริกจินดา10 เม็ด
  • น้ำส้มสายชู1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. ล้าง ขูดหนัง กรีดหนังเป็นตาราง
  2. วิธีทำ หมูกรอบคั่วพริกเกลือ 🐷

    2
  3. เคล้าเกลือ พริกไทย อย่างละ 1/2 ช้อนชา
  4. วิธีทำ หมูกรอบคั่วพริกเกลือ 🐷

    3
  5. เอาน้ำส้มสายชู ทาหนังซะหน่อย โรยแป้งทอดกรอบก่อนนำลงทอด
  6. วิธีทำ หมูกรอบคั่วพริกเกลือ 🐷

    4
  7. โรยแป้งทอดกรอบ เขย่าๆ แป้งส่วนเกินออก นำลงทอด ปิดฝานะจ๊ะ กระเด็นจ๊ะ 😁
  8. วิธีทำ หมูกรอบคั่วพริกเกลือ 🐷

    5
  9. ตั้งกะทะ คั่วพริก กระเทียม เกลือ พริกไทย
  10. วิธีทำ หมูกรอบคั่วพริกเกลือ 🐷

    6
  11. ใส่หมูกรอบลงคลุก
  12. วิธีทำ หมูกรอบคั่วพริกเกลือ 🐷

    7
  13. เสร็จพร้อมเสริฟ
  14. วิธีทำ หมูกรอบคั่วพริกเกลือ 🐷

photo
Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ทำให้ข้าวขาวใส ไร้มอดทำอย่างไร ? เพียงนำใบมะกรูด และพริกสดใส่ไว้ในถังข้าวหรือภาชนะที่ใส่ข้าว กลิ่นสมุนไพรของพริกและใบมะกรูด จะช่วยสามารถไล่มอดออกจากข้าวได้ แต่อย่าลืมหมั่นคอยเปลี่ยนใบมะกรูดที่แห้งเป็นให้เป็นใบสดอย่างสม่ำเสมอด้วยล่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ