สันในไก่ผัดกระเทียมนุ่มๆ
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
-
สันในไก่หั่นชิ้น1 กก
-
กระเทียมสับ1 1/2 หัว
-
น้ำมันหอย3 ชต
-
ผงปรุงรสไก่1 ชช
-
ซอสปรุงรส2 ชต
-
น้ำตาลทราย1 ชต
-
น้ำมันรำข้าวกะเอา
-
พริกไทยป่นตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เจียวกระเทียมให้สุกหอม
- ตักขึ้นพักไว้
- เทน้ำมันที่เจียวกระเทียมเก็บไว้ เหลือไว้เล็กน้อย ผัดไก่ให้สุกดี
- ปรุงรส ผัดให้เข้ากันดี ชิมรสตามชอบ ปิดเตา
- โรยกระเทียมที่เจียวไว้ พร้อมทานครับ
1
2
3
4
5
Nickktwf
แหล่งที่มา www.wongnai.com
