เมนูเส้นๆ ผัดพริกแห้งกระเทียมรสจัดจ้าน เพิ่มความหอมมันเค็มด้วยพามีซานชีส
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
-
เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุก140 กรัม
-
เบคอนตามชอบ
-
ไส้กรอกตามชอบ
-
พริกแห้ง4 เม็ด
-
กระเทียมจีน2 กลีบใหญ่
-
พามีซานชีส1 ช้อนชา
-
น้ำมันรำข้าว
-
ออริกาโน่แห้ง
-
พาสลี่ย์แห้ง
-
เกลือ
-
พริกไทยดำ
-
ผงอโรมาตคนอร์
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมเครื่องปรุง ไส้กรอกและเบคอน หั่นเป็นชิ้นตามชอบ / กระเทียม พริกแห้ง กระเทียมปอกเปลือกหั่นเป็นแว่นบางๆ พริกแห้งหั่นเป็นท่อน
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อนนำเบคอนลงผัดให้น้ำมันเบคอนออกมาเริ่มส่งกลิ่นหอมจึงใส่กระเทียมและพริกแห้งลงผัด ให้กระเทียมเปลี่ยนสีเล็กน้อย ใส่ไส้กรอกผัดต่อ
- เตรียมวัตถุดิบปรุงรส ผงอโรมาต ตราคนอร์ พริกไทยดำ เกลือ พาสลี่ย์ ออริกาโน่
- ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุกตามลงไป ใส่น้ำตามลงเล็กน้อยให้เส้นคลายตัว ปรุงรสด้วยผงอโรมาตตราคนอร์ พริกไทยดำ เกลือ ออริกาโน่ พาสลี่ย์ แล้วผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
- เสร็จแล้วจัดใส่จาน โรยด้วยพามีซานชีสให้ทั่วจาน
- ตกแต่งด้วยใบพาสลี่ย์เพิ่มความสวยงามเป็นอันเสร็จจ้า
1
2
3
4
ผงอโรมาตจะเพิ่มความกลมกล่อมให้อาหารยิ่งขึ้นค่ะ
5
6
Look@mee TVD
แหล่งที่มา www.wongnai.com
