เช้านี้อยากทานขนม ทานคู่กับนมมันช่างเข้ากัน ที่ทำเมนูนี้เพราะวัตถุดิบเรามีอยู่ในตู้เย็น “เฟรนช์โทสต์เนยถั่ว” กับแยมสตรอว์เบอร์รี หากพร้อมแล้ว มาเข้าครัวไปพร้อมกันเลยค่ะ
วัตถุดิบ
1. ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. นมพร่องมันเนย 50 มิลลิลิตร
4. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
5. เนยถั่วคลีน 1 ช้อนโต๊ะ
6. แยมสตรอว์เบอร์รี 1 ช้อนโต๊ะ
7. สตรอว์เบอร์รี 4 ลูก
วิธีทำ
STEP 1 : ทาแยมและเนยถั่ว
– ทาขนมปังแผ่นแรกด้วยเนยถั่ว แผ่นที่สองด้วยแยมสตรอว์เบอร์รี นำทั้งสองแผ่นมาประกบกัน
STEP 2 : ชุบไข่ และทอด
– ตอกไข่ใส่ชาม ใส่นม และกลิ่นวานิลลาตามลงไป ตีให้เข้ากัน
– นำขนมปังไปชุบไข่ รอสักพักจนขนมปังดูดไข่เต็มที่ จากนั้นน้ำนำไปทอดในกระทะเทฟลอน ทอดให้เหลืองสวย จัดใส่จานตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีสด
พร้อมเสิร์ฟละค่ากับขนมยามเช้า “เฟรนช์โทสต์เนยถั่ว” แยมสตรอว์เบอร์รี เมนูนี้เด็กต้องชอบมากเเน่ ๆ เปรี้ยวอมหวานจากแยมสตรอว์เบอร์รี หอมมันนัวจากเนยถั่ว เพอร์เฟกต์ที่สุดเลยค่ะ หรือจะลองทำเป็น สูตรเมนูอะโวคาโดแซลมอนอบไข่ ก็ดีงามเช่นกันค่ะ
