วิธีทำ “ลาซานญ่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” เมนูอบชีสเยิ้ม ทำง่าย ๆ ที่บ้าน

Home » วิธีทำ “ลาซานญ่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” เมนูอบชีสเยิ้ม ทำง่าย ๆ ที่บ้าน
วัตถุดิบที่ใกล้ตัวอย่างบะหม่ีกึ่งสำเร็จรูปมาเป็นเมนูสุดหรูอย่าง “ลาซานญ่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” เมนูอบทำง่ายแค่ไหนต้องลอง

เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
20 นาที
แคลอรี่
300 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
2 เสิร์ฟ

Video at https://business.facebook.com/WongnaiCooking/videos/446342666189258

วันนี้แบมจะพาเพื่อน ๆ ทำเมนูอบชีสเยิ้ม “ลาซานญ่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” เมนูอบสุดหรูที่เราเอาของใกล้ตัวอย่างบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมาทำ แอบกระซิบนะคะว่าทั้งยืดและเยิ้มสุด ๆ ดังนั้นอย่ารอช้าเลยดีกว่าค่ะ เราไปลงมือทำเมนูนี้กันเลยยย !

ลาซานญ่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
วัตถุดิบ “ลาซานญ่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป”

วัตถุดิบ

  1. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ห่อ 
  2. แฮม 3 – 4 แผ่น
  3. ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ 
  4. คนอร์ขวด ซอสข้นปรุงรส รสไก่ 1 ช้อนโต๊ะ
  5. ไก่สับ 300 กรัม 
  6. หอมหัวใหญ่ 100 กรัม 
  7. ชีสมอสซาเรลลา 100 กรัม 
  8. พาร์สลีย์ 10 กรัม 
  9. พริกไทย 1 ช้อนชา 

วิธีทำ
STEP 1 : ผัดไก่

  • นำหอมหัวใหญ่มาผัดให้สุกใส แล้วใส่ซอสมะเขือเทศผัดให้ซอสทีความข้น
  • จากนั้นใส่ไก่สับลงไปผัด ตามด้วยพริกไทยเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอม ผัดจนไก่สุก
  • ปรุงรสด้วยคนอร์ขวด ซอสข้นปรุงรส รสไก่ โรยด้วยพาร์สลีย์แล้วพักไว้
ลาซานญ่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
ลาซานญ่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

STEP 2 : ประกอบร่าง

  • วางบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ไก่ที่ผัดไว้ แฮม และชีส สลับกันจนเต็มพิมพ์ ด้านบนสุดเป็นชีส
ลาซานญ่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
ลาซานญ่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

STEP 3 : อบแล้วเสิร์ฟ

  • โรยชีสด้านบนให้เต็มพิมพ์แล้วนำเข้าไปอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซสเซียส ประมาณ 12 – 15 นาที
  • เมื่อครบเวลาแล้วให้นำออกจากเตาอบ แค่นี้ก็พร้อมอร่อยกับเมนู “ลาซานญ่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” แล้ว
ลาซานญ่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
ลาซานญ่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

เป็นที่เรียบร้อยค่ะสำหรับเมนู “ลาซานญ่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” เมนูอบสุดหรูที่ทำง่ายได้ที่บ้าน แค่มีตัวช่วยคือ คนอร์ขวด ซอสข้นปรุงรส รสไก่ มีไก่ถึง 8 เท่า ซึมลึกเข้าเนื้อช่วยให้เมนูอาหารมีสีสันสวย เงางามกว่า หอมเข้าเนื้อ ขวดเดียวจบไม่ต้องปรุงเพิ่ม ไม่ได้ทำได้เพียงเมนู “ลาซานญ่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” นะ คนอร์ขวด ซอสข้นปรุงรส ยังสามารถใช้ทำเมนูได้หลากหลาย ทั้งผัด หมัก อบ ตุ๋น อร่อยได้ในช้อนเดียวเลย แถมมี 2 รสให้เลือก ทั้งรสหมูและรสไก่ หาซื้อง่ายได้ตามซูเปอร์มาร์เกตและห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไป

แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ดับกลิ่นเครื่องใน เวลาปรุงอาหารที่มีเครื่องในเป็นส่วนประกอบ ปัญหาที่พบคือ เครื่องในมักมีกลิ่นสาบ ทำให้ไม่น่ารับประทาน วิธีลดกลิ่นสาบก็คือให้เอาเหล้าขาว (เหล้า 28 ดีกรี) มาคลุกกับเครื่องในทีละน้อย จนหมดกลิ่น เพียงเท่านี้ กลิ่นของเครื่องในจะไม่มารบกวนแล้วค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ