ยำหมูยอให้อร่อย แบบง่ายๆ ใส่แตงกวา โรยพริกซอย แซ่บๆ (หมูยอไร้แป้งด้วย) ลองดูนะครับ
?มีคนที่บ้างนบอกว่า วันนี้ไม่อยากกินแป้ง ทำอะไรยำๆหน่อย ?ที่บ้านมีหมูยอไร้แป้งพอดี กับ แตงล้านด้วย ?️เลยเอามายำรวมกันซะเลย?
?? วัตถุดิบนะครับ
– หมูยอไร้แป้งหั่นเป็นชิ้นๆ
– แตงล้านสับๆหั่นๆ
– พริกซอย
– กระเทียมซอย
– ถั่วฝักยาวหั่น
– มะเขือเทศหั่น
– น้ำมะนาว
– น้ำปลา
– น้ำตาลปี๊ป
– ผงชูรส
?️?ขั้นตอนการทำ
1. นำพริกกระเทียมใส่ชามคลุก ตามด้วย ถั่วฝักยาว, มะเขือเทศ
2. ใส่น้ำมะนาว, น้ำตาลปี๊ป, น้ำปลา, ผงชูรส คนให้ละลาย แล้วชิมรสก่อนว่า ใช้ได้ยัง
3. ใส่หมูยอ, แตงล้าน ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานเลย โรยพริกซอยอีกรอบ
? แค่นี้ก็ได้เมนูแซ่บๆแล้ว
? ผมทำคลิปการทำมาฝาก ลองดูนะครับ
https://youtu.be/3yUfpCX1ocQ
หมีซี้ด
แหล่งที่มา pantip.com
28 สิงหาคม เวลา 17:46 น.
28 สิงหาคม เวลา 21:35 น.
28 สิงหาคม เวลา 23:14 น.
29 สิงหาคม เวลา 15:54 น.
29 สิงหาคม เวลา 00:43 น.
29 สิงหาคม เวลา 15:54 น.
29 สิงหาคม เวลา 15:32 น.
29 สิงหาคม เวลา 15:54 น.
29 สิงหาคม เวลา 22:51 น.
31 สิงหาคม เวลา 14:05 น.