มันบด by Monnie 👏

Home » มันบด by Monnie 👏
มันบด by Monnie 👏

อร่อยละมุลลิ้น

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2 ท่าน
  • มันฝรั่ง500 กรัม
  • นมสดคาร์เนชั่น1 กระป๋อง
  • เนยเค็มตรากล้วยไม้1 อัน
  • เกลือ
  • พริกไทย

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 40 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. นำมันฝรั่งไปต้มให้สุก
    ต้มประมาณครึ่งชั่วโมง
    ใช้ไฟกลาง

  2. 2
  3. เมื่อมันฝรั่งสุกนำมาลอกเปลือกออกใหเสะอาด แล้วใช้ที่บดบดจนมันฝรั่งละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน
  4. ต้องลอกเปลือกตอนร้อนๆจะลอกง่าย

    3
  5. พอบดเสร็จแล้วใส่เนย ใส่นมสด เกลือ พริกไทย แล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากัน เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

photo
Monnie Zuzaa
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

แช่แข็งหัวหอม โดยวิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้คนหั่นน้ำตาไหลนั่นเอง

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ