ขนมหวานพุดดิ้งแสนอร่อยที่ทำง่ายๆ
ส่วนผสม
สำหรับ 6 ถ้วย
-
นมสด1/3 ถ้วย
-
เจลาติน7 กรัม
-
วิปปิ้งครีม2 1/2 ถ้วย
-
น้ำตาล1/2 ถ้วย
-
กลิ่นวนิลลา1 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำเจลาตินผสมลงในนม แล้วพักไว้
- นำ วิปปิ้งครีม น้ำตาล ผสมลงในหม้อ ตั้งไฟกลางจนเดือด
- นำส่วนผสมนมที่พักไว้เทลงไปในหม้อ แล้วคนจนละลายเข้ากัน
- นำลงจากเตา แล้วเติมกลิ่นวนิลลาลงไป
- เทลงในพิมพ์ แล้วแช่ตู้เย็นจนเซ็ทตัว ประมาณ 4 ชั่วโมง
- นำมาคว่ำลงจานพร้อมแต่งด้วยผสมไม้ และราดด้วยซอสสตอเบอร์รี่
1
2
3
4
5
6
Dean The Baker
แหล่งที่มา www.wongnai.com