ตีนไก่ ข้อไก่ ตุ๋นยาจีน หอมถึงเครื่องยาจีน เพิ่มคลอราเจน บำรุงสุขภาพ และที่สำคัญ สนุกดี เวลาใครผ่านไปผ่านมา แล้วชวนเค้าว่า …. พี่ๆ กินตีนไหม? 😂🤣😂
ส่วนผสม
-
ตีนไก่1 กก
-
ข้อไก่1/2 กก
-
เห็ดหอมแห้ง8 ดอก
-
เก๋ากี100 กรัม
-
เง็กเต็ก100 กรัม
-
ฮวยซัว200 กรัม
-
คนอร์3 ก้อน
-
ซอสหอยนางรม3 ช้อนโต๊ะ
-
ซีอิ้วขาว3 ช้อนโต๊ะ
-
เหล้าจีน2 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำมันงา1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- ล้าง แช่เห็ดหอม
- ล้าง สับตีนไก่ เอาอุ้งเท้าออก
- ล้างเครื่องยาจีน
- ตั้งน้ำแช่เห็ดหอม พอน้ำเดือดใส่ไก่ เครื่องยาจีน ปรุงรสด้วย คนอร์ ซอสหอยนางาม ซีอิ้วขาว เหล้าจีน ต้ม45 นาที
- ชิมรส ปรุงรสตามชอบ เติมน้ำมันงา
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
6
Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com
