ทูน่าซุปหอมๆสักถ้วยไหมคะ ทำไม่ยากอย่างที่คิด
ส่วนผสม
สำหรับ 5 ท่าน
-
ทูน่าในน้ำเกลือ1 กระป๋อง
-
หอมใหญ่1 หัว
-
ครีมซุปเบสคนอร์72 กรัม
-
เเป้งมันฮ่องกง1/2 ชต
-
น้ำ1000 มล
-
พริกไทย
วิธีทำ
- ผัดหอมใหญ่กับเนยจนหอม
- ใส่ทูน่าลงไปผัดต่อจนเข้ากันดี จะได้กินหอมของทูน่า
- ผสมครีมซุปเบส 72 กรัม ต่อน้ำ 1000 มล. ให้ละลายเข้ากันก่อน เเล้วเทลงไปในหม้อที่มีทูน่าเเละหอมใหญ่ที่ผัดไว้
- ต้มต่อจนเดือด คอยกวนเรื่อยๆค่ะ
- ถ้าใครชอบข้นๆ ใส่เเป้งมัน 1/2 ชต ต่อน้ำ 2 ช้อน
ค่อยๆใส่ลงไปจนข้นในระดับที่ชอบค่า - ปิดไฟ พร้อมเสริฟ
- สูตรนี้ทดลองใช้ครีมซุปเบสของคนอร์ หาซื้อได้ที่เเมคโคร
อยากลองมานานเเล้วเเต่กระป๋องใหญ่เลยไม่กล้าซื้ิอกลัวทำทานไม่ทันจะเสียก่อน เเต่พอลองเเล้วอร่อยดีน่าจะหมดในช่วงกักตัวอยู่บ้านถ้าไม่อยากซื้อเพราะกระปุกใหญ่ ใส่เป็นนมสด 3 ถ้วย + คุ้กกิ่งครีม( cooking cream) 2 ถ้วย +เกลือ + พริกไทย เเทนก็ได้ค่ะ
1
2
ทูน่าเทน้ำเกลือออกนะคะเเต่ไม่ต้องบีบจะได้คงมีความเค็มนิดหน่อย
3
ผสมน้ำอุณหภูมิห้อง+ครีมซุปเบส(ผง) ก่อนเทลงหมอ
4
5
6
7
Sangsunee Chaiudchara
แหล่งที่มา www.wongnai.com
