กุ้งกรอบๆ เนื้อนุ่มๆ อบชีสเยิ้มๆ ยอมอ้วน 1 วัน
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
-
กุ้ง4 ตัว
-
ชีสตามชอบ
-
บร็อกโคลีตามชอบ
-
กระเทียมสับละเอียด
-
เนยจืด
-
พริกไทยป่น
-
พาร์สลี่ย์
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ผ่าหลังกุ้งสด ดึงเส้นดำออก ล้างให้สะอาด นำกระเทียมมาสับให้ละเอียก หั่นบล็อกโคลี่เป็นชิ้นเล็กๆ เตรียมชีส ผสมกระเทียม เนยจืด ใบพาร์สลี่ย์ พริกไทยป่นให้เข้ากัน
**วัตถุดิบที่เห็นมีเมนูอื่นด้วย - นำส่วนผสมที่เข้ากันใส่ลงไปบนตัวกุ้งที่ผ่าหลังไว้ โรยด้วยชีสตามชอบ
- นำกุ้งเข้าอบในอุณหภูมิ 150 องศา นาน 15 นาที โรยด้วยใบพาร์สลี่ย์และพริกไทยป่น แต่งหน้าด้วยบล็อกโคลี่ พร้อมรับประทาน
1
2
3
Tummank Sujinda Makklee
แหล่งที่มา www.wongnai.com
