เมนูผัดกะเพราหลายๆบ้านคงมีทริคของตัวเองกันแหละเนอะ 🙂
.
.
.
.
.
บ้านเค้าไม่มีอะ 5555 ปรุงกันแบบนี้เลยง่ายๆ
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
-
หมูสับ
-
กระเทียม
-
พริกขี้หนู
-
น้ำมันพืช
-
กะเพรา
-
น้ำปลา
-
น้ำตาลทราย
-
น้ำมันหอย
-
น้ำเปล่า
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกระทะไฟกลางค่ะ ตามด้วยกระเทียมและพริกขี้หนู ผัดจนหอม ตามด้วยหมูสับเเละน้ำเปล่า ผัดจนหมูเริ่มสุก ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลทราย และน้ำมันหอยค่ะ ชิมรสตามชอบ
- โรยใบกะเพราและผัดอีกครั้ง
- ตักใส่จานพร้อมทานค่ะ
1
2
3
ℊ𝓊𝓃ℯ𝓌ℯℯ𝓃𝓏 ☘︎
แหล่งที่มา www.wongnai.com
