วิธีทำ
STEP 1 : ทำไก่

• หมักสะโพกไก่ด้วยเกลือ และผงกระเทียม ประมาณ 30 นาที
• ชุบแป้งอเนกประสงค์ และไข่ไก่ และนำไปทอดในน้ำมันเดือดจนสุก

STEP 2 : ซอสนัมบัง

• หม้อขึ้นตั้งไฟปานกลาง เทมิรินลงไป ตามด้วยน้ำส้มสายชู โชยุ น้ำตาลทราย เกลือ และพริกแห้งสับหยาบ
• ต้มจนน้ำตาลละลาย และยกออก

STEP 3 : ทำซอสทาร์ทาร์

• เทส่วนผสมทุกอย่างลงไปในชามผสม ได้แก่ ไข่ต้มสับหยาบ หอมหัวใหญ่สับหยาบ มายองเนส น้ำเลมอน พริกไทยดำ และออริกาโน คนให้เข้ากัน
• จัดไก่ทอดใส่จาน ราดด้วยซอสนัมบัง และเสิร์ฟพร้อมซอสทาร์ทาร์

โอ้โห!!! กินกันจุก ๆ ไปเลย “ไก่ทอซอสนัมบัง” เมนูอาหารญี่ปุ่น ที่ไม่ควรพลาด ทำกินเองที่บ้านนี่แหละจุใจสุด ๆ ไปเลย แถมรสชาติไม่แพ้ไปซื้อกินเลยค่ะ เพื่อน ๆ คนไหนลองทำแล้วอย่าลืมส่งรูปมาอวดกันบ้างนะคะ หรือใครอยากลองทำ สูตรเมนูปลาแซลมอนเทอริยากิ ไว้ก็คู่กัน ก็ฟินจ้า

หรือจะดู สูตรเมนูไก่ทอด อื่น ๆ ได้ที่นี่!