[ad_1]
ลูกชอบทานปีกไก่ทอด ช่วงหยุดยาวสงกรานต์ อยู่บ้านกลัวโควิด เลยทำเมนูที่ลูกชอบให้ทานกลัวจะเบื่อ^___^
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4 ท่าน
-
ปีกกลางไก่1/2kg
-
น้ำปลา3ช้อนโต๊ะ
-
ผงแป้งทอดกรอบ4ช้อนโต๊ะ
-
น้ำเย็น3ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำปีกกลางไก่มาล้างน้ำให้สะอาดแล้วบั่งบางๆ
- ใส่น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ แล้วคลุกเคล้ากัน
- ใส่แป้งทอดกรอบ 3-4 ช้อน แล้วเติมน้ำเย็น 3 ช้อน
ทิ้งไว้ 15-20 นาที - หั่นแบ่งเพื่อความกรอบ แล้วทอดด้วยไฟกลาง
1
2
3
4
Ton Adipat Phansiri
แหล่งที่มา www.wongnai.com
[ad_2]