ทำไมเรียกซุปหน่อไม้ (ไม่มีน้ำ) pantip

ทำไมเรียกซุปหน่อไม้ (ไม่มีน้ำ)

เคยสงสัยไหมว่า
ทำไมอาหารอิสาน ถึงเรียกว่าซุปหน่อไม้ ซุปมะเขือ
ทั้งๆ ที่เมนูเหล่านี้แห้งๆไม่มีน้ำให้ซด

ความคิดเห็นที่ 1

คำนี้ใช้”บ”สะกดค่ะ

ความหมายจาก พจนานุกรมแปล ไทย-ไทย ราชบัณฑิตยสถาน

(ถิ่น–อีสาน) น. ชื่ออาหารชนิดหนึ่ง จําพวกยําเรียกชื่อตามสิ่งของที่นํามาประกอบเป็นหลัก เช่น ซุบหน่อไม้ ซุบเห็ด.

ความคิดเห็นที่ 1-1

ขอบคุณคับ

ความคิดเห็นที่ 2

ซุบ (ภาษาอีสาน)แปลว่า อาหารจำพวกยำ เช่น ซุบเห็ด ซุบหอย ซุบหน่อไม้ ซุบเห็ดกระด้าง ซุบซิ้น ซุบปลา ซุบใบม่วง ซุบหมากมี้ ซุบเส้น ซุบผักอี่ฮีน อาหารจำพวกซุบมีรสอร่อยเหมาะแก่คนอีสานมาก อย่างว่า ซุบหมากมี้ของดีตั้งแต่ปู่ อย่าลืมปลา-ต่วงตำส้มหมากหุ่งเฮา (บ.).
มีรากศัพท์หรือแหล่งกำเนิดร่วมกับ ภาษาลาว ຊຸບ (ซุบ)

เป็นคำพ้องเสียงกับ soup

ความคิดเห็นที่ 2-1

เห็นเม้นนี้ถึงเพิ่งรู้ว่าอาหารอีสานลึกซึ้งมาก

ความคิดเห็นที่ 2-2

ขอบคุณคับ

ความคิดเห็นที่ 3

มันไม่ใช่ภาษาอังกฤษ

ความคิดเห็นที่ 4

ซุบ ก็คือ ชุบ
ซุบหน่อไม้ ก็คือ หน่อไม้ชุบด้วยเครื่องปรุง

ความคิดเห็นที่ 5

ซุบ ไม่ได้แปลว่าน้ำซุปเด้อ คนละคำ คนละความหมายให้ขยาย

แหล่งที่มา pantip.com
อยากรู้ว่า haidilao เป็นบุฟเฟ่หรือป่าว เเล้วสามารถโทรจองคิวได้ไม pantip

อยากรู้ว่า haidilao เป็นบุฟเฟ่หรือป่าว เเล้วสามารถโทรจองคิวได้ไม pantip

อยากรู้ว่า haidilao เป็นบุฟเฟ่หรือป่าว เเล้วสามารถโทรจองคิวได้ไม อยากรู้ว่าhaidilaoเป็นบุฟเฟ่ไม ถ้าเ ...
คือเราทำงานตั้งเเต่เช้าเเล้วพึ่งได้กินข้าวตอนบ่าย เเล้วเเฟนถามว่ากินข้าวมื้อไหน เราควรตอบว่าไงคะ? pantip

คือเราทำงานตั้งเเต่เช้าเเล้วพึ่งได้กินข้าวตอนบ่าย เเล้วเเฟนถามว่ากินข้าวมื้อไหน เราควรตอบว่าไงคะ? pantip

คือเราทำงานตั้งเเต่เช้าเเล้วพึ่งได้กินข้าวตอนบ่าย เเล้วเเฟนถามว่ากินข้าวมื้อไหน เราควรตอบว่าไงคะ? สม ...
สั่งอาหารจาก Lineman รอนานมากๆ pantip

สั่งอาหารจาก Lineman รอนานมากๆ pantip

สั่งอาหารจาก Lineman รอนานมากๆ ตอนบ่ายสองครึ่งเราสั่งข้าวจาก Kfc สาขาใกล้ๆบ้านจาก Lineman กว่าจะได้ช ...
จะเปิดร้านเหล้า จำเป็นต้องมีคนใหญ่คนโตหนุนหลังไหม pantip

จะเปิดร้านเหล้า จำเป็นต้องมีคนใหญ่คนโตหนุนหลังไหม pantip

จะเปิดร้านเหล้า จำเป็นต้องมีคนใหญ่คนโตหนุนหลังไหม คือผมและเพื่อนอายุ 25 กำลังรวมกลุ่มกันอยากจะเปิดร้ ...
ช่วยตอบทีค่ะ ใช้แป้งข้าวหมากหรือส่วนของลูกแป้งทำบัวลอยสอดไส้ได้ไหม pantip

ช่วยตอบทีค่ะ ใช้แป้งข้าวหมากหรือส่วนของลูกแป้งทำบัวลอยสอดไส้ได้ไหม pantip

ช่วยตอบทีค่ะ ใช้แป้งข้าวหมากหรือส่วนของลูกแป้งทำบัวลอยสอดไส้ได้ไหม สมาชิกหมายเลข 6997156 เมื่อวานนี้ ...
ครั้งแรก….กับเกาะล้าน pantip

ครั้งแรก….กับเกาะล้าน pantip

ครั้งแรก….กับเกาะล้าน เห็นรีวิวตามที่ต่างๆ สวยดีค่ะ เลยอยากตามรอย ออกเช้าค่ะ  โบกรถไปจากหน้าโลตัสพระ ...
ชวนทำเค้กไก่ทอด ไก่ทอดที่ไม่ละลายไม่มีกระดูก (เมนูฮิต TikTok) pantip

ชวนทำเค้กไก่ทอด ไก่ทอดที่ไม่ละลายไม่มีกระดูก (เมนูฮิต TikTok) pantip

ชวนทำเค้กไก่ทอด ไก่ทอดที่ไม่ละลายไม่มีกระดูก (เมนูฮิต TikTok) วันนี้ปูมาชวนทำเค้กไก่ทอด ไก่ทอดที่ไม่ ...
เพื่อนๆสมาชิกทุกคน ผมไปเจอเมนูนี้มาครับอร่อยใครชอบทานบ้าง? pantip

เพื่อนๆสมาชิกทุกคน ผมไปเจอเมนูนี้มาครับอร่อยใครชอบทานบ้าง? pantip

เพื่อนๆสมาชิกทุกคน ผมไปเจอเมนูนี้มาครับอร่อยใครชอบทานบ้าง? เมนูที่ผมไปเจอมาคือ……? แกงเนื้อ,แกงเผ็ดหม ...
อยากทราบเกี่ยวกับการเลือกพื้นที่การทำงานของfoodpandaครับ pantip

อยากทราบเกี่ยวกับการเลือกพื้นที่การทำงานของfoodpandaครับ pantip

อยากทราบเกี่ยวกับการเลือกพื้นที่การทำงานของfoodpandaครับ พอดีผมอยู่เขตบางซื่อ อยู่แถวเกตเวย์บางซื่อ ...
ทำกินง่ายๆ: ข้าวผัดแจ่วบองใส่ถั่วพูเนื้อปลาทูไข่ต้ม pantip

ทำกินง่ายๆ: ข้าวผัดแจ่วบองใส่ถั่วพูเนื้อปลาทูไข่ต้ม pantip

ทำกินง่ายๆ: ข้าวผัดแจ่วบองใส่ถั่วพูเนื้อปลาทูไข่ต้ม ทำกินง่ายๆ: ข้าวผัดแจ่วบองใส่ถั่วพูเนื้อปลาทูไข่ ...
ระหว่างขนมปังทาเเยมกับทาเนย2อย่างนี้ควรกินคู่กันไหมคับ pantip

ระหว่างขนมปังทาเเยมกับทาเนย2อย่างนี้ควรกินคู่กันไหมคับ pantip

ระหว่างขนมปังทาเเยมกับทาเนย2อย่างนี้ควรกินคู่กันไหมคับ ผมได้ถามเพื่อนในดิสว่าขนมปังทาเเยมกับทาเนยควร ...
แนะนำบาร์โฮส กทม หน่อยครับ pantip

แนะนำบาร์โฮส กทม หน่อยครับ pantip

แนะนำบาร์โฮส กทม หน่อยครับ พอดีจะไปเที่ยว กทม คนเดียว อยากไปเที่ยวบาร์โฮส มีที่ไหนแนะนำบ้างครับ บรรย ...
ตูดกล่อง UHT ชนิดพับใน ดีกว่าพับนอกอย่างไรครับ pantip

ตูดกล่อง UHT ชนิดพับใน ดีกว่าพับนอกอย่างไรครับ pantip

ตูดกล่อง UHT ชนิดพับใน ดีกว่าพับนอกอย่างไรครับ ผมเป็นคนชอบพับกล่องให้แบนก่อนทิ้ง [Spoil] คลิกเพื่อดู ...
หาร้านส้มตำ ท่าข้าม หมู่บ้านสินทวีการ์เด้น pantip

หาร้านส้มตำ ท่าข้าม หมู่บ้านสินทวีการ์เด้น pantip

หาร้านส้มตำ ท่าข้าม หมู่บ้านสินทวีการ์เด้น หาร้านส้มตำที่อยู่ใกล้ค่ะ ในแอปคือแพงมาก สินทวีการ์เด้น ท ...
วันเสาร์ อีกแล้ว  😋 pantip

วันเสาร์ อีกแล้ว 😋 pantip

วันเสาร์ อีกแล้ว 😋 – กุนเชียงทอด แนวเกรียมนิดๆ – ปลาซะบะ ทอด – เฟรนช์ฟรายส์  – ผัดคะน้ำ หมู น้ำมันมะ ...