ข้าวแช่เป็นอาหารว่างหรืออาหารคาว?
ตามหัวกระทู้เลยค่ะ ข้าวแช่เป็นอาหารคาวหรืออาหารว่างคะ ข้าวแช่ไม่ได้เป็นอาหารหลักแต่กินแล้วก็อิ่มจนแทบจะสามารถเป็นอาหารมื้อหลักได้เลย วอนผู้รู้ตอบหน่อยค่ะ🥺
สมาชิกหมายเลข 4328799
แหล่งที่มา pantip.com
อาหารว่างเช่นสาคูไส้หมู ข้าวเกรียบปากหม้อ ข้าวตังหน้าตั้ง ขนมปังหน้าหมู หมูสะเต๊ะ ขนมเบื้องญวน ต่างล้วนกึ่งคาวทั้งนั้น
น่าจะเรียกว่ามิใช่อาหารหลัก เป็นออเดิร์ฟแบบฝรั่งก็ได้
ยังมีของว่างไทยโบราณ หรุ่ม หมูโสร่ง ช่อม่วง จำชื่อไม่ได้อีกแยะค่ะ
ชอบหมูโสร่ง มีน้ำจิ้ม
7 มีนาคม เวลา 22:27 น.
7 มีนาคม เวลา 22:33 น.
คนไทยไม่นืยมกินข้าวต้ม นอกจากป่วย สมัยนี้ไม่ป่วยก็กินข้าวต้ม แบบกินเพื่อความหลากหลายเช่นอาหารญี่ปุ่น เกาหลีมีเข้ามาตามยุคสมัยนี้
ส่วนข้าวแช่กินให้เย็นๆกับร่างกายในหน้าร้อนทั้งนั้นตามอดีต และก็ไม่เห็นสืบเนื่องมาเป็นอาหารหลักในปัจจุบัน เพราะข้าวใส่น้ำมีกับข้าวประดิดประดอยแนวชาววังน่าจะเป็นอาหารว่างในยุคนั้น คงกินได้ไม่อิ่มจนถือเป็นอาหารหลัก มิฉะนั้นคงยึดมาจนถึงปัจจุบันที่หาคนทำยาก
หลักจริงคนไทยต้องกินเป็นประจำแล้วค่ะ
7 มีนาคม เวลา 22:47 น.
7 มีนาคม เวลา 22:32 น.
8 มีนาคม เวลา 00:51 น.
แต่ถ้าทำกินเองที่บ้าน เอาอะไรมาแแกล้มแค่อย่างสองอย่างเบาๆ กินเล่นนอกมื้อหลักก็เป็นของว่างได้ คือผมมองไม่ต่างข้าวน่ะแล้วแต่ว่ากินกับอะไรกินตอนไหนเป็นได้ทั้งคาวหวาน
8 มีนาคม เวลา 01:29 น.
ข้อมูล
https://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B9%81%E0%B8%8A%E0%B9%88
8 มีนาคม เวลา 09:10 น.
อาหารหลัก-อาหารว่าง แบ่งตามเวลากิน กินในมื้อหลักเรียกอาหารหลัก กินระหว่างมื้อเรียกอาหารว่าง กินทั้งสองเวลาเรียกตามเวลาที่กิน
อาหารคาว-อาหารหวาน แบ่งตามวัตถุดิบประกอบการทำ คาวเรียกอาหารคาว ไม่มีคาวเรียกอาหารหวาน มีทั้งคาวหวานเรียกตามคาวเป็นหลัก
ในความคิดผมข้าวแช่เป็นอาหารคาวและนิยมกินเป็นอาหารหลัก.
8 มีนาคม เวลา 11:00 น.
เพราะที่บ้านผมทำกินกันเอาอิ่มเลย กินกันปีละครั้ง
แต่ตั้งแต่โควิดมา ไม่ได้รวมญาติเลยไม่ได้กินอีกเลย
8 มีนาคม เวลา 15:30 น.
จำได้ว่าตอนนั้นแม่ค้าขายข้าวแช่จะตั้งร้านติดกับร้านแม่ของผมที่ขายพวกอาหารอิสาน
พอหมดเวลาช่วงคนชุก พวกแม่ค้าร้านติดๆ กันกินข้าว กินอาหาร ก็มักจะสั่งร้านใกล้ๆ กินกัน
โดยไม่คิดเงินกัน
8 มีนาคม เวลา 21:13 น.